Merhaba, ben Ece Kirmit. 2022 yılında Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik, 2021 yılında ise Anadolu Üniversitesi Aşçılık bölümlerinden mezun oldum. Eğitim sürecimde çeşitli hastaneler ve özel kliniklerde staj yapma fırsatı buldum ve bu süreçte birçok kongre ve eğitime katılarak uzmanlardan sertifikalar aldım. Akademide "Bağırsak Mikrobiyotası ve Psikoloji" üzerine eğitimler düzenledim, ayrıca 35 yaş üstü Tip-2 diyabetli bireyler için beslenme eğitimi gerçekleştirdim. Tip-1 diyabetli bireyler için ileri düzey karbonhidrat sayımı üzerine çalışmalar yürütüyorum. TUBİTAK destekli bir proje kapsamında, Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalarının beslenme durumu ve total antioksidan kapasite arasındaki ilişkiyi araştırıyorum. Mezuniyet sonrası sağlık turizmi alanında bariatrik cerrahi hastalarına beslenme eğitimi ve takibi yaptım. Şu anda da bariatrik cerrahi diyetisyeni olarak çalışıyor, ayrıca online olarak yetişkin ve çocuk hastalıkları, kilo yönetimi, gebelik süreci ve sonrası için diyet hizmeti sunuyorum. Yeni tarifler oluşturmak ve farklı yemek kültürlerini keşfetmek ise hobilerim arasında.

Beslenme ve Diyet İleri Düzey Karbonhidrat Sayımı Tip-1 Diyabetli Bireyler için Beslenme Düzenlemeleri Yetişkin ve Çocuk Hastalıklarında Diyet Zayıflama ve Kilo Alma Süreçlerinde Diyet Gebelik ve Gebelik Sonrasında Diyet Mutfakta Yeni Tarifler ve Öneriler Kişiye Özel Diyet Reçeteleri Oluşturma